Combo del puesto: ramen tonkotsu, bao de panceta y té de burbujas por $319 Stall combo: tonkotsu ramen, pork belly bao and bubble tea for $319
Lo más pedido Best sellers
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Fideo de arroz al wok con camarón, huevo, tamarindo, germinado y cacahuate tostado. Wok-tossed rice noodles with shrimp, egg, tamarind, bean sprouts and toasted peanuts.
$185MXNUS$10.00≈ US$10.00$185 MXN
Picante Spicy
Pollo salteado con chile seco, pimienta de Sichuan, cacahuate y arroz blanco. Chicken stir-fried with dried chilies, Sichuan pepper, peanuts and steamed rice.
$165MXNUS$9.00≈ US$9.00$165 MXN
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Caldo de hueso de cerdo de 12 horas, chashu, huevo marinado, alga nori y cebollín. 12-hour pork bone broth, chashu, marinated egg, nori and scallions.
$195MXNUS$10.50≈ US$10.50$195 MXN
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Hechos a mano todos los días, con vinagre negro y jengibre. Handmade daily, with black vinegar and ginger.
$125MXNUS$7.00≈ US$7.00$125 MXN
Del wok From the wok
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Fideo de arroz al wok con camarón, huevo, tamarindo, germinado y cacahuate tostado. Wok-tossed rice noodles with shrimp, egg, tamarind, bean sprouts and toasted peanuts.
$185MXNUS$10.00≈ US$10.00$185 MXN
Arroz al wok con cerdo asado, huevo, cebollín y salsa de soya oscura. Wok-fried rice with roast pork, egg, scallions and dark soy.
$145MXNUS$8.00≈ US$8.00$145 MXN
Picante Spicy
Pollo salteado con chile seco, pimienta de Sichuan, cacahuate y arroz blanco. Chicken stir-fried with dried chilies, Sichuan pepper, peanuts and steamed rice.
$165MXNUS$9.00≈ US$9.00$165 MXN
Fideo de huevo con res, bok choy, zanahoria y salsa de ostión. Egg noodles with beef, bok choy, carrot and oyster sauce.
$175MXNUS$9.50≈ US$9.50$175 MXN
Ramen y sopas Ramen & soups
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Caldo de hueso de cerdo de 12 horas, chashu, huevo marinado, alga nori y cebollín. 12-hour pork bone broth, chashu, marinated egg, nori and scallions.
$195MXNUS$10.50≈ US$10.50$195 MXN
Picante Spicy
Miso rojo con aceite de chile, cerdo molido, elote y germinado. Red miso with chili oil, ground pork, corn and bean sprouts.
$190MXNUS$10.50≈ US$10.50$190 MXN
Vegetariano Vegetarian
Caldo de miso y kombu con tofu, hongos, bok choy y elote. Miso and kombu broth with tofu, mushrooms, bok choy and corn.
$175MXNUS$9.50≈ US$9.50$175 MXN
Caldo claro de pollo con jengibre, tallarín de trigo y cilantro. Clear chicken broth with ginger, wheat noodles and cilantro.
$155MXNUS$8.50≈ US$8.50$155 MXN
Dumplings y bao Dumplings & bao
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Hechos a mano todos los días, con vinagre negro y jengibre. Handmade daily, with black vinegar and ginger.
$125MXNUS$7.00≈ US$7.00$125 MXN
Cerdo y col, doradas por abajo, con salsa de soya y chile. Pork and cabbage, crisp-bottomed, with soy and chili dip.
$120MXNUS$6.50≈ US$6.50$120 MXN
Pan al vapor con panceta glaseada, pepino, cacahuate y cilantro. Steamed buns with glazed pork belly, cucumber, peanuts and cilantro.
$135MXNUS$7.50≈ US$7.50$135 MXN
Nuevo NewPicante Spicy
Pollo frito, mayonesa de sriracha y col morada encurtida. Fried chicken, sriracha mayo and pickled red cabbage.
$125MXNUS$7.00≈ US$7.00$125 MXN
Para picar Small bites
Vegetariano Vegetarian
Crujientes, de verduras, con salsa agridulce. Crispy vegetable rolls with sweet and sour sauce.
$95MXNUS$5.00≈ US$5.00$95 MXN
Al carbón, marinadas en cúrcuma y limoncillo, con salsa de cacahuate. Charcoal-grilled, turmeric and lemongrass marinade, peanut sauce.
$110MXNUS$6.00≈ US$6.00$110 MXN
Picante SpicyVegetariano Vegetarian
Pepino con ajo, vinagre de arroz, ajonjolí y aceite de chile. Cucumber with garlic, rice vinegar, sesame and chili oil.
$69MXNUS$3.50≈ US$3.50$69 MXN
Vegano Vegan
Al vapor, con sal de mar, chile y limón. Steamed, with sea salt, chili and lime.
$65MXNUS$3.50≈ US$3.50$65 MXN