La Lumbre

Tacos al carbón

Tacos al carbón y al trompo desde el mediodía hasta la medianoche: tortilla hecha a mano, salsas de molcajete y aguas frescas del día. (Restaurante de ejemplo de QRico.)Charcoal and spit-roasted tacos from noon to midnight: handmade tortillas, molcajete salsas and fresh aguas frescas. (A QRico sample restaurant.)

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Martes de pastor: 5 tacos por $120Pastor Tuesday: 5 tacos for $120

Combo callejero: 3 tacos de asada y agua fresca por $125Street combo: 3 steak tacos and an agua fresca for $125

Después de las 9 p.m.: gringa de pastor y refresco por $85After 9 p.m.: pastor gringa and a soda for $85

Los que más salenBest sellers

Popular

Del trompo, marinado en adobo de chiles secos, con piña asada, cebolla y cilantro.Spit-roasted pork in dried-chile adobo, with grilled pineapple, onion and cilantro.

Tortilla:
  • MaízCorn$28 MXNUS$1.50≈ US$1.50$28 MXN
  • HarinaFlour$32 MXNUS$1.50≈ US$1.50$32 MXN
Popular

Arrachera al carbón picada al momento, guacamole de la casa y cebollita asada.Charcoal-grilled skirt steak chopped to order, house guacamole and grilled green onion.

Tortilla:
  • MaízCorn$34 MXNUS$2.00≈ US$2.00$34 MXN
  • HarinaFlour$38 MXNUS$2.00≈ US$2.00$38 MXN
Popular

$68MXNUS$3.50≈ US$3.50$68 MXN

Tortilla de harina con queso fundido, pastor y piña asada.Flour tortilla with melted cheese, al pastor pork and grilled pineapple.

Tacos

Popular

Del trompo, marinado en adobo de chiles secos, con piña asada, cebolla y cilantro.Spit-roasted pork in dried-chile adobo, with grilled pineapple, onion and cilantro.

Tortilla:
  • MaízCorn$28 MXNUS$1.50≈ US$1.50$28 MXN
  • HarinaFlour$32 MXNUS$1.50≈ US$1.50$32 MXN

$28MXNUS$1.50≈ US$1.50$28 MXN

Suadero confitado y dorado en la plancha, con salsa verde cruda.Slow-cooked beef brisket, crisped on the griddle, with raw green salsa.

Popular

Arrachera al carbón picada al momento, guacamole de la casa y cebollita asada.Charcoal-grilled skirt steak chopped to order, house guacamole and grilled green onion.

Tortilla:
  • MaízCorn$34 MXNUS$2.00≈ US$2.00$34 MXN
  • HarinaFlour$38 MXNUS$2.00≈ US$2.00$38 MXN
PicanteSpicy

$34MXNUS$2.00≈ US$2.00$34 MXN

Asada y longaniza al carbón, con salsa roja de chile de árbol.Charcoal-grilled steak and pork sausage, with red chile de árbol salsa.

$36MXNUS$2.00≈ US$2.00$36 MXN

Bien doradita, como la pide la casa, con limón y salsa verde.Extra crispy, the way the house likes it, with lime and green salsa.

VegetarianoVegetarian

$26MXNUS$1.50≈ US$1.50$26 MXN

Nopal al carbón, queso fresco, frijoles de la olla y pico de gallo.Charcoal-grilled cactus, fresh cheese, pot beans and pico de gallo.

De la casaHouse specials

Popular

$68MXNUS$3.50≈ US$3.50$68 MXN

Tortilla de harina con queso fundido, pastor y piña asada.Flour tortilla with melted cheese, al pastor pork and grilled pineapple.

$45MXNUS$2.50≈ US$2.50$45 MXN

Tostada con queso gratinado, asada al carbón y salsa de molcajete.Crispy tostada with melted cheese, charcoal-grilled steak and molcajete salsa.

$55MXNUS$3.00≈ US$3.00$55 MXN

Dos tortillas de maíz con queso Oaxaca fundido y suadero dorado.Two corn tortillas with melted Oaxaca cheese and crispy suadero.

Tortilla de harina grande con queso Oaxaca y el guiso que tú elijas.Large flour tortilla with Oaxaca cheese and your choice of filling.

Guiso:Filling:
  • Solo quesoCheese only$58 MXNUS$3.00≈ US$3.00$58 MXN
  • Con pastorWith al pastor$80 MXNUS$4.50≈ US$4.50$80 MXN
  • Con asadaWith carne asada$86 MXNUS$4.50≈ US$4.50$86 MXN

Para acompañarOn the side

PicanteSpicy

$35MXNUS$2.00≈ US$2.00$35 MXN

Vaso de frijoles de la olla con tocino, chorizo y chile serrano.A cup of pot beans with bacon, chorizo and serrano chile.

VeganoVeganSin glutenGluten-free

$30MXNUS$1.50≈ US$1.50$30 MXN

Orden de cebollitas al carbón con limón y sal de grano.Charcoal-grilled green onions with lime and coarse salt.

VegetarianoVegetarian

$40MXNUS$2.00≈ US$2.00$40 MXN

Elote al carbón con mayonesa, queso cotija y chile en polvo.Charcoal-grilled corn with mayo, cotija cheese and chile powder.

Bebidas Drinks

Popular

Medio litro, hecha en casa con arroz, canela y vainilla.Half liter, house-made with rice, cinnamon and vanilla.

Tamaño:Size:
  • Medio litroHalf liter$30 MXNUS$1.50≈ US$1.50$30 MXN
  • LitroLiter$50 MXNUS$2.50≈ US$2.50$50 MXN
VeganoVeganSin glutenGluten-free

Medio litro, de flor de jamaica, poco dulce.Half liter, hibiscus flower, lightly sweetened.

Tamaño:Size:
  • Medio litroHalf liter$30 MXNUS$1.50≈ US$1.50$30 MXN
  • LitroLiter$50 MXNUS$2.50≈ US$2.50$50 MXN

$32MXNUS$1.50≈ US$1.50$32 MXN

Pregunta por los sabores del día.Ask about today’s flavors.

$48MXNUS$2.50≈ US$2.50$48 MXN

Bien fría, en botella de 355 ml.Ice cold, 355 ml bottle.