Mattarello

Pizza a la leña

Masa de fermentación lenta, horno de leña y pastas hechas en casa, con vino por copa para acompañar. (Restaurante de ejemplo de QRico.)Slow-fermented dough, a wood-fired oven and house-made pasta, with wine by the glass. (A QRico sample restaurant.)

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Martes de pizza: la segunda individual a mitad de precioPizza Tuesday: your second personal pizza is half price

Mediodía: pasta de la casa y soda italiana por $239Lunchtime: a house pasta and an Italian soda for $239

Las de la casaHouse favorites

PopularVegetarianoVegetarian

Salsa de jitomate, mozzarella fresca, albahaca y aceite de oliva. La de siempre, bien hecha.Tomato sauce, fresh mozzarella, basil and olive oil. The classic, done right.

Tamaño:Size:
  • Individual (30 cm)Personal (12 in)$185 MXNUS$10.00≈ US$10.00$185 MXN
  • Grande (40 cm)Large (16 in)$295 MXNUS$16.00≈ US$16.00$295 MXN
Popular

Mozzarella, salsa de jitomate y pepperoni que se dora en las orillas.Mozzarella, tomato sauce and pepperoni crisped at the edges.

Tamaño:Size:
  • Individual (30 cm)Personal (12 in)$199 MXNUS$11.00≈ US$11.00$199 MXN
  • Grande (40 cm)Large (16 in)$319 MXNUS$17.00≈ US$17.00$319 MXN
Popular

Capas de pasta fresca, ragú de res cocido a fuego lento, bechamel y parmesano gratinado.Layers of fresh pasta, slow-cooked beef ragù, béchamel and golden parmesan.

$235MXNUS$12.50≈ US$12.50$235 MXN

Para empezarTo start

VegetarianoVegetarian

Pan de la casa horneado a la leña, mantequilla de ajo, perejil y mozzarella gratinada.House bread baked in the wood oven, garlic butter, parsley and melted mozzarella.

$95MXNUS$5.00≈ US$5.00$95 MXN

VegetarianoVegetarian

Burrata cremosa, jitomates cherry asados, albahaca, aceite de oliva y pan tostado para compartir.Creamy burrata, roasted cherry tomatoes, basil, olive oil and toasted bread to share.

$235MXNUS$12.50≈ US$12.50$235 MXN

Pizzas a la leñaWood-fired pizzas

PopularVegetarianoVegetarian

Salsa de jitomate, mozzarella fresca, albahaca y aceite de oliva. La de siempre, bien hecha.Tomato sauce, fresh mozzarella, basil and olive oil. The classic, done right.

Tamaño:Size:
  • Individual (30 cm)Personal (12 in)$185 MXNUS$10.00≈ US$10.00$185 MXN
  • Grande (40 cm)Large (16 in)$295 MXNUS$16.00≈ US$16.00$295 MXN
Popular

Mozzarella, salsa de jitomate y pepperoni que se dora en las orillas.Mozzarella, tomato sauce and pepperoni crisped at the edges.

Tamaño:Size:
  • Individual (30 cm)Personal (12 in)$199 MXNUS$11.00≈ US$11.00$199 MXN
  • Grande (40 cm)Large (16 in)$319 MXNUS$17.00≈ US$17.00$319 MXN
VegetarianoVegetarian

Mozzarella, gorgonzola, parmesano y queso de cabra, con un hilo de miel al salir del horno.Mozzarella, gorgonzola, parmesan and goat cheese, with a drizzle of honey straight from the oven.

Tamaño:Size:
  • Individual (30 cm)Personal (12 in)$229 MXNUS$12.50≈ US$12.50$229 MXN
  • Grande (40 cm)Large (16 in)$349 MXNUS$19.00≈ US$19.00$349 MXN
PicanteSpicy

Salami picante, mozzarella, salsa de jitomate y hojuelas de chile de árbol.Spicy salami, mozzarella, tomato sauce and chile de árbol flakes.

$219MXNUS$12.00≈ US$12.00$219 MXN

NuevoNew

Base de mozzarella; al salir del horno, prosciutto, arúgula fresca y lascas de parmesano.Mozzarella base topped after baking with prosciutto, fresh arugula and shaved parmesan.

$259MXNUS$14.00≈ US$14.00$259 MXN

Pastas de la casaHouse pasta

Guanciale dorado, yema de huevo, pecorino y pimienta negra recién molida. Sin crema.Crispy guanciale, egg yolk, pecorino and freshly ground black pepper. No cream.

$215MXNUS$11.50≈ US$11.50$215 MXN

Popular

Capas de pasta fresca, ragú de res cocido a fuego lento, bechamel y parmesano gratinado.Layers of fresh pasta, slow-cooked beef ragù, béchamel and golden parmesan.

$235MXNUS$12.50≈ US$12.50$235 MXN

PicanteSpicyVegetarianoVegetarian

Salsa de jitomate con ajo y chile de árbol, perejil y parmesano.Tomato sauce with garlic and chile de árbol, parsley and parmesan.

$185MXNUS$10.00≈ US$10.00$185 MXN

PostresDesserts

Soletas bañadas en espresso, crema de mascarpone y cacao amargo.Ladyfingers soaked in espresso, mascarpone cream and dark cocoa.

$125MXNUS$7.00≈ US$7.00$125 MXN

Sin glutenGluten-free

Con coulis de frutos rojos.With red berry coulis.

$105MXNUS$5.50≈ US$5.50$105 MXN

Vino y bebidasWine and drinks

Tinto mexicano, suave y afrutado. Por copa o en jarra para compartir.A smooth, fruity Mexican red. By the glass or in a carafe to share.

¿Cómo lo quieres?:How would you like it?:
  • CopaGlass$120 MXNUS$6.50≈ US$6.50$120 MXN
  • Jarra de 500 ml500 ml carafe$310 MXNUS$17.00≈ US$17.00$310 MXN
VeganoVeganSin glutenGluten-free

Agua mineral con jarabe de la casa y hielo.Sparkling water with house syrup over ice.

$69MXNUS$3.50≈ US$3.50$69 MXN