Cocktail bar

Ónix & Humo

Coctelería de autor y cortes al carbón, en una barra de luz baja. (Negocio de ejemplo de QRico.)Signature cocktails and charcoal-grilled cuts, at a low-lit bar. (A QRico sample business.)

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De martes a jueves: segundo coctel de la casa al 2×1 antes de las 9Tuesday to Thursday: house cocktails 2×1 before 9 pm

Firma de la casaHouse signatures

Popular

Bourbon, azúcar mascabado, amargo de naranja y humo de mezquite, servido en la mesa.Bourbon, muscovado sugar, orange bitters and mesquite smoke, served at your table.

$240MXNUS$13.00≈ US$13.00$240 MXN

$220MXNUS$12.00≈ US$12.00$220 MXN

Ginebra, vermut y bitter, 30 días en roble.Gin, vermouth and bitter, 30 days in oak.

$2,450MXNUS$132.50≈ US$132.50$2,450 MXN

Madurado 30 días, con mantequilla de hierbas. Para compartir.Dry-aged 30 days, with herb butter. To share.

La barraThe bar

Popular

$240MXNUS$13.00≈ US$13.00$240 MXN

Bourbon, azúcar mascabado, amargo de naranja y humo de mezquite, servido en la mesa.Bourbon, muscovado sugar, orange bitters and mesquite smoke, served at your table.

$220MXNUS$12.00≈ US$12.00$220 MXN

Ginebra, vermut y bitter, 30 días en roble.Gin, vermouth and bitter, 30 days in oak.

Bourbon, maracuyá, limón y clara.Bourbon, passion fruit, lime and egg white.

$195MXNUS$10.50≈ US$10.50$195 MXN

Popular

$210MXNUS$11.50≈ US$11.50$210 MXN

Vodka, licor de café y espresso recién hecho.Vodka, coffee liqueur and fresh espresso.

$190MXNUS$10.50≈ US$10.50$190 MXN

Ginebra seca, tónica y romero quemado.Dry gin, tonic and charred rosemary.

$180MXNUS$9.50≈ US$9.50$180 MXN

Tequila, toronja, sal de carbón y soda.Tequila, grapefruit, charcoal salt and soda.

Del carbónFrom the coals

$2,450MXNUS$132.50≈ US$132.50$2,450 MXN

Madurado 30 días, con mantequilla de hierbas. Para compartir.Dry-aged 30 days, with herb butter. To share.

Popular

Con papas, pimentón y alioli de ajo rostizado.With potatoes, paprika and roasted garlic aioli.

$420MXNUS$22.50≈ US$22.50$420 MXN

$290MXNUS$15.50≈ US$15.50$290 MXN

Tres piezas, con cebolla caramelizada.Three pieces, with caramelized onion.

$780MXNUS$42.00≈ US$42.00$780 MXN

Con sal de mar y chimichurri.With sea salt and chimichurri.

Para picarSmall plates

VegetarianoVegetarian

$180MXNUS$9.50≈ US$9.50$180 MXN

Con aceite de trufa y parmesano.With truffle oil and parmesan.

$320MXNUS$17.50≈ US$17.50$320 MXN

Tres quesos, miel, nuez y pan tostado.Three cheeses, honey, walnuts and toast.

Láminas de atún, cítricos, aguacate y ajonjolí.Sliced tuna, citrus, avocado and sesame.

$340MXNUS$18.50≈ US$18.50$340 MXN

VeganoVegan

$90MXNUS$5.00≈ US$5.00$90 MXN

Con cáscara de naranja y tomillo.With orange peel and thyme.

Vinos y postresWine & desserts

$160MXNUS$8.50≈ US$8.50$160 MXN

Selección de la casa.House selection.

$170MXNUS$9.00≈ US$9.00$170 MXN

Con sal de mar y crema.With sea salt and cream.

$160MXNUS$8.50≈ US$8.50$160 MXN

Cremoso, con salsa de frambuesa.Creamy, with raspberry sauce.