Panadería artesanal

Horno de Barrio

Pan de masa madre, repostería y café, horneado dos veces al día: a las 8:30 y a la 1:00. (Negocio de ejemplo de QRico.)Sourdough bread, pastries and coffee, baked twice a day: at 8:30 and at 1:00. (A QRico sample business.)

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Aparta tu hogaza de masa madre antes de las 12 y recógela tibia a la 1Reserve your sourdough loaf before noon and pick it up warm at 1

Favoritos del barrioNeighborhood favorites

Popular

Con glaseado de queso crema. Tibio.With cream cheese glaze. Served warm.

$58MXNUS$3.00≈ US$3.00$58 MXN

Popular

Mantequilla francesa, 48 horas de hojaldrado.French butter, 48-hour lamination.

$52MXNUS$3.00≈ US$3.00$52 MXN

Masa madre de 24 horas, 900 g.24-hour sourdough, 900 g.

$120MXNUS$6.50≈ US$6.50$120 MXN

Recién salidoFresh from the oven

Popular

Con glaseado de queso crema. Tibio.With cream cheese glaze. Served warm.

$58MXNUS$3.00≈ US$3.00$58 MXN

Popular

Mantequilla francesa, 48 horas de hojaldrado.French butter, 48-hour lamination.

$52MXNUS$3.00≈ US$3.00$52 MXN

Con nuez, de la casa.With walnuts, house recipe.

$48MXNUS$2.50≈ US$2.50$48 MXN

Esponjosa, con costra de azúcar.Fluffy, with a sugar crust.

$28MXNUS$1.50≈ US$1.50$28 MXN

Con canela y nuez. Rebanada.With cinnamon and walnuts. By the slice.

$75MXNUS$4.00≈ US$4.00$75 MXN

Pan de masa madreSourdough

$120MXNUS$6.50≈ US$6.50$120 MXN

Masa madre de 24 horas, 900 g.24-hour sourdough, 900 g.

$55MXNUS$3.00≈ US$3.00$55 MXN

Corteza crujiente, miga abierta.Crisp crust, open crumb.

$110MXNUS$6.00≈ US$6.00$110 MXN

Con semillas de girasol.With sunflower seeds.

VeganoVegan

$45MXNUS$2.50≈ US$2.50$45 MXN

Con aceite de oliva y sal de mar. Por pieza.With olive oil and sea salt. Per piece.

ReposteríaPastries & cakes

Popular

Húmedo, con ganache. Rebanada.Moist, with ganache. By the slice.

$82MXNUS$4.50≈ US$4.50$82 MXN

Cremoso, con base de galleta.Creamy, with a cookie base.

$88MXNUS$5.00≈ US$5.00$88 MXN

Pistache, frambuesa y vainilla.Pistachio, raspberry and vanilla.

$75MXNUS$4.00≈ US$4.00$75 MXN

Grande, con sal de mar.Large, with sea salt.

$38MXNUS$2.00≈ US$2.00$38 MXN

CaféCoffee

Del tueste de la semana.This week's roast.

Tamaño:Size:
  • 12 oz$40 MXNUS$2.00≈ US$2.00$40 MXN
  • 16 oz$48 MXNUS$2.50≈ US$2.50$48 MXN

Espresso doble y leche.Double espresso and milk.

Tamaño:Size:
  • 12 oz$65 MXNUS$3.50≈ US$3.50$65 MXN
  • 16 oz$75 MXNUS$4.00≈ US$4.00$75 MXN

De mesa, batido con molinillo.Mexican-style, whisked with a molinillo.

$60MXNUS$3.00≈ US$3.00$60 MXN