La Brasa

Mezcales de pueblo, cocina al fuego y una terraza para quedarse. (Negocio de ejemplo de QRico.)Village mezcals, wood-fire cooking and a terrace to linger on. (A QRico sample business.)

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Noche de mezcal: cata de tres mezcales con botana por $280 por personaMezcal night: a tasting of three mezcals with snacks for $280 per person

De la casaHouse picks

Popular

Con salsa de chile pasilla y cebollitas.With pasilla chile sauce and spring onions.

$320MXNUS$17.50≈ US$17.50$320 MXN

Con limón asado y sal de gusano.With grilled lime and worm salt.

$340MXNUS$18.50≈ US$18.50$340 MXN

Silvestre, notas de hierba y humo suave.Wild agave, grassy with soft smoke.

$190MXNUS$10.50≈ US$10.50$190 MXN

Al fuegoOn the fire

Popular

Con salsa de chile pasilla y cebollitas.With pasilla chile sauce and spring onions.

$320MXNUS$17.50≈ US$17.50$320 MXN

Con limón asado y sal de gusano.With grilled lime and worm salt.

$340MXNUS$18.50≈ US$18.50$340 MXN

VegetarianoVegetarian

Mayonesa de chipotle, queso y limón.Chipotle mayo, cheese and lime.

$85MXNUS$4.50≈ US$4.50$85 MXN

Popular

Tres, con cebolla cambray y salsa tatemada.Three, with spring onion and charred salsa.

$210MXNUS$11.50≈ US$11.50$210 MXN

Entero, con mantequilla de chile. Para dos.Whole, with chile butter. Serves two.

$520MXNUS$28.00≈ US$28.00$520 MXN

PicanteSpicy

Glaseadas con mezcal y miel de agave.Glazed with mezcal and agave syrup.

$165MXNUS$9.00≈ US$9.00$165 MXN

MezcalesMezcals

$110MXNUS$6.00≈ US$6.00$110 MXN

Santiago Matatlán, Oaxaca. 47°.

$190MXNUS$10.50≈ US$10.50$190 MXN

Silvestre, notas de hierba y humo suave.Wild agave, grassy with soft smoke.

$170MXNUS$9.00≈ US$9.00$170 MXN

Mineral y largo, para tomarse despacio.Mineral and long, to sip slowly.

$150MXNUS$8.00≈ US$8.00$150 MXN

Espadín y tepeztate. Con naranja y sal de gusano.Espadín and tepeztate. With orange and worm salt.

CoctelesCocktails

Popular

Mezcal, toronja, limón y sal de chile.Mezcal, grapefruit, lime and chile salt.

$160MXNUS$8.50≈ US$8.50$160 MXN

Mezcal, jengibre y limón.Mezcal, ginger and lime.

$170MXNUS$9.00≈ US$9.00$170 MXN

Mezcal, piña asada y chile.Mezcal, grilled pineapple and chile.

$175MXNUS$9.50≈ US$9.50$175 MXN

De la cervecería del barrio, rota cada semana.From the neighborhood brewery, rotates weekly.

$95MXNUS$5.00≈ US$5.00$95 MXN

BotanasSnacks

Con totopos de maíz azul.With blue corn chips.

$140MXNUS$7.50≈ US$7.50$140 MXN

Con chorizo o champiñones.With chorizo or mushrooms.

$150MXNUS$8.00≈ US$8.00$150 MXN

Dos, con chipotle y aguacate.Two, with chipotle and avocado.

$160MXNUS$8.50≈ US$8.50$160 MXN